錦糸町の松本です。
今日はいつもの乗り換え駅、
秋葉原駅で途中下車。
さぁ~何があるかなぁ・・・
豚骨ラーメン、黒ごまつけ麺、カレーもいいね。
昭和通り口から日光街道を渡ると、塩ラーメン専門店!?
こりゃ旨そうだ!満席です・・・
今夜は中華な気分です。
ふと目をやると、赤い看板に黄色の電飾。
街でよく見かける中華屋さん。
やっぱり、落ち着く処はこーゆーとこかな?
カタコトの「イラッシャイマセ」が厨房から聞こえてきます。
何はともあれ私はチャーハンが大好きだっ!
中華屋に来たらまずチャーハン。
若い頃はチャーハンをおかずに白米を食べたくらいです。
迷わず「カニチャーハン」、なんとジャンボ餃子が6個で290円!もちろん追加です。
しかしながら、いつも思うのはチャーハン早すぎだろ・・・
餃子が焼き上がるまでに半分は無くなるわい!
どこの中華屋さんもそうだが、餃子が焼き上がる1~2分前からチャーハンを作ってちょうど良いとは思わないのだろうか?
味は美味でしたよ!ニラ、キャベツ、豚の三位一体が良かったです。
シンプル・イズ・ベストなチャーハンと餃子でした。
食後の一服が出来るのもこういう店ならではです。
また総武線の車窓でお会いしましょう。