季節外れですが、カキ氷のシロップにはイチゴ、メロン、レモン味等いろいろな味がありますよね。
当然、イチゴ味はイチゴ、メロン味はメロンの味がすると思いますが、
実はこれ、味付けは全て同じで、違うのは着色料と香料で、それにより脳が錯覚を起こし、それぞれの味を認識してしまうため騙されてしまうみたいです。
なので目を閉じて鼻をつまんで食べると味の違いが分からなくなるそうです!
季節外れですが、カキ氷のシロップにはイチゴ、メロン、レモン味等いろいろな味がありますよね。
当然、イチゴ味はイチゴ、メロン味はメロンの味がすると思いますが、
実はこれ、味付けは全て同じで、違うのは着色料と香料で、それにより脳が錯覚を起こし、それぞれの味を認識してしまうため騙されてしまうみたいです。
なので目を閉じて鼻をつまんで食べると味の違いが分からなくなるそうです!