こんばんは錦糸町ギャラリー関根です^ ^
先日、久しぶりにお昼に『麺や 佐市』に行ってきました^_^
今回はつけ麺が食べたぁ～～いっと思ったのでつけ麺を注文、濃厚な牡蠣エキスの充満したスープは麺と良く絡み、もう一口、もう一口と食欲を増幅させる味でした(^^)
これから冬に向かって牡蠣が待ち遠しい季節がやってきました。その手始めに牡蠣ラーメンが売りの『麺や 佐市』オススメです。
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こんばんは錦糸町ギャラリー関根です^ ^
先日、ひさびさに錦糸町で一番行列できるラーメン店『麺魚』に行ってきました(^O^)／
いつも通りに【つけ麺】を注文。鯛の出汁が濃厚に凝縮されたスープに麺をよく絡ませて食べると鯛のエキスが口の中に広がり風味もあいまって口の中が鯛で支配されます。また、ピンク色のチャーシューもボリュームがあるにもかかわらず鯛のの風味を消さずいい感じにバランスをとっています。
錦糸町に来た際には足を運びたいお店の1つですね(^^)
住吉！中川會！スープも絶品！
こんにちは！木許です。風が急に冷たくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
先日、住吉にある前からかなり気になっていた中川會という有名なラーメン屋さんに行ってきました。
住宅街の中にちょっと隠れ家的な感じでひっそりとたたずんでいて、中は綺麗でゆったりとしていて、落ち着いた空間になっています。
待つ事5分位、待ちに待った味玉しょうゆラーメンが到着！まずはスープから、、、見た目からして、こんなスープ、見た事ないような光り方！！
鶏ベースに松茸や魚介らしいですが、もうメチャメチャさっぱりしていて、いつまでも飲んでいられる感じです。麺を食べれば、細麺で噛みごたえもあり、独特な喉ごし！スープに麺にまさに絶品中の絶品ですね。
身体の事も考え、あまりスープは飲まない方ですが、中川會のスープはさくっと飲み干し、おかわりが欲しい位でした。
本当に幸せを感じた瞬間でした。皆様も住吉に立ち寄られる機会ありましたら、ぜひ、中川會に足を運んで見てくださいね！
そんなラーメン好きな自分ですが、今日も全力で最高のお部屋探し、生活を提供していますので、よろしくお願いします！！
